Amazing factory

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise der besonderen Art! Unser talentierter Kochchef Mirsad lädt Sie ein, unsere ständig wechselnden 4-, 5- oder 6-Gänge-Menüs zu entdecken. Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und lassen Sie sich von Mirsads meisterhaften Kreationen verführen:

Bitte mind. 1 Tag vorbestellen

Divers Menü

I. Gang
Feine Cremesuppe

II. Gang
Kabeljau Filet auf gebratenem Gemüse und feiner Zitronen-Rahmsoße

III. Gang
Gebratene Garnele auf arg. Black Angus Rumpsteak im Serrano Schinken Mantel auf band Nudeln mit Safran-Trüffel-Soße

IV. Gang
Arg. Black Angus Filet auf feiner Steak Soße, dazu zartes mediterranes Gemüse und hausgemachte wild Kartoffeln

V. Gang
Überraschung Amazing Dessert

€ 75 pro Person

S&M 

Menü

I. Gang
Gegrillte Jakobsmuschel mit Avocado-Salsa

II. Gang
Gebratene Garnelen auf Rucola-Salat mit Balsamico-Glasur

III. Gang
Black Angus Rinderfilet mit Rotweinjus, Selleriekartoffelpü-ree und glasierte Karotten


IV. Gang
 Amazing Dessert
verschiedene Variationen von selbstgemachte Törtchen

€ 60 pro Person

Frühlings Menü

I. Gang
Spargel-Rucola-Salat mit Zitronen-Vinaigrette

II. Gang
Gegrillte Jakobsmuscheln mit grünem Spargel

III. Gang
Gebratenes Zanderfilet mit Spargelrisotto

IV. Gang
Gebratener Kabeljau mit Artischocken-Püree

V. Gang
Überraschung
Amazing factory Dessert

€ 75 pro Person