Unsere Hauptspeisen
Feinstes Black Angus Beef vom Grill
Unser Angus Fleisch aus Argentinien besticht durch seine hervorragende Qualität und wird nach dem Dry Aged Verfahren 2-6 Wochen gereift! Es zeichnet sich durch einen geringen Fettanteil und eine zarte Konsistenz aus.
In Argentinien werden die Rinder aufgrund der optimalen Wetterbedingungen ganzjährig im Freien gehalten und von den Gauchos über die Weideflächen getrieben, wo sie sich ausschließlich von dem frischen saftigen Grass der Pampa ernähren.
Arg. Rumpsteak
Rinderrücken mit typischem Fettrand, ca. 250g
26.5
Arg. Entrecôte
aus dem Zwischenrippenstück, ca. 250g
28.0
Arg. Rinderfilet
besonders zart und saftig, ca. 200g
29.5
Kings of Angus Beef
Rinderfilet/ Rumpsteak/ Entrecote, ca. 300g
32.0
Alle Black Angus Steaks vom Grill servieren wir mit feiner Steaksoße!
Gutes aus Fluss und Meer
Heilbuttfilet
Mit feiner Zitronen-Rahmsoße und frische gegrillte Gemüse, ca. 200g
26.0
Kabeljaufilet
Mit feiner Zitronen-Rahmsoße und frische gegrillte Gemüse, ca. 200g
24.0
Lachsfilet aus Norwegen
Mit feiner Zitronen-Rahmsoße und frische gegrillte Gemüse, ca. 200g
21.0
Filet vom Zander
Mit feiner Zitronen-Rahmsoße und frische gegrillte Gemüse, ca. 200g
26.0
Ganze Fische
Saibling
Mit feiner Zitronen-Rahmsoße und frische gegrillte Gemüse, ca. 350g
19.5
Regenbogen Forelle
Mit feiner Zitronen-Rahmsoße und frische gegrillte Gemüse, ca. 350g
16.5
Unsere Fische sind nicht immer vorrätig Bitte fragen Sie unsere Service
Burger
Beef Burger
Beef Patty, ca. 180g/ Burger Soße/ grüne Salat/ Gurken/ Tomate
13.0
Beef Cheese Burger
Beef Patty, ca. 180g/ Burger Soße/ Cheese/ grüne Salat/ Gurken/ Tomate
14.5
Rodeo Burger
Beef Patty, ca. 180g/ Burger Soße/ Spiegelei grüne Salat/ Gurken/ Tomate
14.5
Farmer Burger
Beef Patty, ca. 180g/ Burger Soße/ Spiegelei/ Bacon/ grüne Salat/ Gurken/ Tomate
16.5
Grillspezialitäten
gegrillte Lammkoteletts
vom Irischen Weidelamm, ca. 250 g
24.0
Kanadisches Bison Steak
extrem mager, zart und saftig, ca. 200g
45.0
Arg. Black Angus Beef/Lamm
Rumpsteak mit gegrilltes Lammkotelett, ca. 270g
26.5
Amazing Grillteller
Kreation aus arg. Rinderfilet, Rumpsteak und Lammkotelett, ca. 300 g
27.5
Fish meet’s Beef
Eine zauberhafte Begegnung
Arg. Black Angus Beef/ Jakobsmuscheln
Rumpsteak, ca. 200g küsst 3 Jakobsmuscheln in feiner Soße
33.0
Arg. Black Angus Beef/ Zanderfilet
Rumpsteak, ca. 200g mit Zanderfilet, ca. 100g
28.0
Surf & Turf / der Klassiker
Rumpsteak, ca. 200g mit 3 Black Tiger Garnelen
30.0
Arg. Black Angus Beef/ Lachsfilet
Rumpsteak, ca. 200g mit norwegisches Lachsfilet, ca. 100g
27.0
Veggie Liebe
Frisch gebratene Gemüse
mit Wilden Kartoffeln auf Duft Reis
15.5
Bulgur
mit frisch gebratene Gemüse und Kräuter Kartoffeln
16.0
Couscous
mit Gemüse, Wilden Kartoffeln und Schafskäse
16.5
Unsere Beilagen
Kräuter Kartoffeln
5.5
Wilde Kartoffeln
5.5
Pommes
5.5
Gemüse
4.0
Gemischter Salat
4.0
Duft Reis
4.0