Feinstes Black Angus Beef vom Grill

Unser Angus Fleisch aus Argentinien besticht durch seine hervorragende Qualität und wird nach dem Dry Aged Verfahren 2-6 Wochen gereift! Es zeichnet sich durch einen geringen Fettanteil und eine zarte Konsistenz aus.
In Argentinien werden die Rinder aufgrund der optimalen Wetterbedingungen ganzjährig im Freien gehalten und von den Gauchos über die Weideflächen getrieben, wo sie sich ausschließlich von dem frischen saftigen Grass der Pampa ernähren.


Arg. Rumpsteak
Rinderrücken mit typischem Fettrand, ca. 300g
33
.50 €

Arg Rumpsteak    150gr   
23.00 €

Arg. Entrecôte
aus dem Zwischenrippenstück, ca. 300g
37.00 €

Arg Entrecöte   150gr
24.50 €

Arg. Rinderfilet
besonders zart und saftig, ca. 200g
38.00 €

Arg Rinderfilet 100gr
25.00 €

Kings of Angus Beef
Rinderfilet/ Rumpsteak/ Entrecote, ca. 300g
39.50 €



 


Ab dem 01.01.2026 gilt:
Zu jedem Hauptgericht eine Beilage nach Wahl – umsonst.
Zur Auswahl stehen:
• Kräuterkartoffeln
• Wilde Kartoffeln
• Gemischter Salat
• Gebratenes Gemüse
• Pommes frites
Dazu wahlweise:
✔ Hausgemachtes Aioli
Kräuterbutter 


Alle Black Angus Steaks vom Grill servieren wir mit feiner Steaksoße!




Gutes aus Fluss und Meer



Kabeljaufilet
Mit feiner Zitronen-Rahmsoße und frische gegrillte Gemüse, ca. 200g
28.00 €

Lachsfilet aus Norwegen
Mit feiner Zitronen-Rahmsoße und frische gegrillte Gemüse, ca. 200g
27.00 €

Filet vom Zander
Mit feiner Zitronen-Rahmsoße und frische gegrillte Gemüse, ca. 200g
33.50 €




Unsere Fische sind nicht immer vorrätig Bitte fragen Sie unsere Service


Hot Stone

NUR draußen bei schönem Wetter 

GÖNNEN SIE SICH EIN ZARTES STEAK. BRATEN SIE ES GENAU NACH IHREM WÜNSCHE, AUF DEM 350 GRAD HEISSEN HOT STONE. ALLE STEAKS SERVIEREN WIR IHNEN MIT UNSEREN HAUSEIGENEN WÜRZIGEN SPEZIALITÄTENSAUCEN UND WILDE KARTOFFELN GRATIS DAZU.

DEAR GUESTS, TREAT YOURSELF TO A TENDER STEAK. ROAST IT EXACTLY TO YOUR TASTE, AT THE 350 DEGREES HOT STONE. ALL STEAKS ARE SERVED WITH OUR OWN SPICY SPECIALTY SAUCES AND WILD POTATOS GRATIS.

Entrecote
Medium 300g       30.00
Large 500g       46.00

Rumpsteak
Medium 300g       29.00
Large 500g       45.00

Filet
Medium 300g       34.00
Large 500g       63.00

unsere Hotstone-Steaks servieren wir ausschließlich im Sommer auf der Terasse